000 01552nam a2200253 i 4500
008 s2015 ts ac b 000 0 ara d
020 _a9789948170174
050 4 _aX725.M628
_bM37125 2015
100 _a
_d1944-
_eauthor
_9311
240 1 3 _aLa cuisine de Ziryãab.
_lArabic.
245 1 0 _aمطبخ زرياب :
_bكلام عن الطعام و انطباعات عن رحلات قريبة أو بعيدة و وصفات يمكن أن تصلح مقدمة عملية لتذوق المآكل العربية /
_cفاروق مردم بك ؛ رسوم أوديل آلييه ؛ ترجمه عن الفرنسية د. جان ماجد جبور ؛ مراجعة كاظم جهاد و المؤلف.
250 _aالطبعة الأولى.
264 1 _aأبو ظبي، الإمارات العربية المتحدة :
_bهيئة أبوظبي للسياحة و الثقافة, كلمة
_c2015
300 _a225 صفحة :
_bإيضاحات, رسوم.
500 _aترجمة لكتاب: La cuisine de Ziryãab : propos de tables, impressions de voyages et recettes pouvant servir d'initiation pratique áa la gastronomie arabe.
600 1 4 _aزرياب، علي بن نافع،
_9336
650 0 _aالطهي
_zالعالم العربي
_9312
650 0 _aالطهي
_zالشرق الأوسط.
_9313
650 0 _aالطهي العربي.
_9241
650 0 _aالحضارة الأندلسية.
_9242
700 _aOdile Alliet, Odile,
_eillustrator.
_9243
700 _aجبور، جان ماجد،
_eمترجم.
_9244
700 _aجهاد، كاظم،
_eمراجع.
_9245
999 _c139
_d139